제주 차 이야기
제주녹차는 세계 3대 차생산지 중 하나입니다.
- 차밭
- 차 맛은 밭에서부터 결정됩니다.
제주에는 화산회토의 미네랄과 삼다수를 흠뻑마시고 자라는 차나무와 사계절을 함께하는 농부들이 있습니다. - 기술
- 평지에서 균일하게 관리되는 제주의 차나무는 잎의 품질이 골고루 우수합니다.
그리고 강보에 싼 아이처럼 새순을 차광하여 최첨단 기계로 정교하게 가공합니다. - 친환경
- 제주차는 제초제,살충제,화학비료를 사용하지 않는 친환경 농업을 지킵니다.
제주차 한잔을 마시는 일은 제주의 토양과 물을 보호하는 작은 실천이 됩니다.